과천 소갈비 맛집~ 맛볼틈 없이 녹아드는 과천맛집
보통은 삼겹살을 주로 먹는데 가끔 소갈비가 땡기는 날이 있어요.
그런날 잊지 않고 꼭 들러주는 과천 소갈비 맛집.
소갈비살은 양념도 빛깔부터 침이 꼴깍 넘어가게 하지만
칼집넣은 싱싱한 소갈비가 워낙 신선해야 맛있다는 건
누구나 다 아는 사실!
과천 소갈비 맛집만의 양념장도 불위에 같이 올려
마늘도 듬뿍 넣어 끓여서 먹으면 더 별미라는 거..
얼른 불위에 올려주시고요
잘 달궈진 불위에 소갈비 한대 올리면 지글~하고 맛있는 소리와 함께
고기가 굽히구요..굽히는 소리와 함께 짭조름 양념냄새~
과천 소갈비 맛집에서 고기 구울때
요 큼직한 두부넣은 김치찌개는 완전 속을 개운하게 해주죠.
고기가 불에 그을려 노릇노릇 익으면 쌈장에 찍어서도 한입
일단 한점 입에 넣고 소갈비 맛을 봅니다.
그리고 나서 상추 한장 깔고 마늘과 고추하고 또 잘 익은 고기 올려
한입 가득 넣어 고기 맛을 음미합니다.
마무리로 소주한잔까지...캬~~~
맛을 보고싶었지만 입에 넣자마자 녹아드는 통에
계속해서 먹어보게되는 과천맛집
정말 좋았어요
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